Pistacchio o noci? Fıstıklı e Cevizli a confronto
I due grandi classici della baklava: quella al pistacchio (Fıstıklı) è più dolce e intensa, quella alle noci (Cevizli) ha un gusto più deciso e rustico. Quale scegliere?
Fıstıklı Baklava (pistacchio)
Di un verde brillante, fine e aromatica. Il pistacchio di Antep regala alla baklava il suo gusto nobile e inconfondibile: è la varietà più amata e pregiata.
Cevizli Baklava (noci)
Un po' più decisa, meno dolce e di solito più conveniente. Un classico per chi ama il sapore pieno della frutta secca.
In conclusione
Per regali e occasioni speciali consigliamo il pistacchio. Chi ama il carattere della noce sceglierà la Cevizli Baklava. Non sa quale scegliere? Basta ordinare una teglia di ciascuna.
Le varietà giuste
Ogni varietà è fatta a mano e arriva in teglia intera da 2,2–2,4 kg, con consegna gratuita in Svizzera e nel Liechtenstein.
Allergeni: tutte le varietà possono contenere glutine (frumento), latte, uova, noci e pistacchi.
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